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今年以来,眉山市东坡区针对“幽灵外卖”、资质造假、环境卫生脏乱等突出问题,三措并举强化网络餐饮专项整治,切实让消费者“点得放心,吃得安心”,进一步保障安全健康。
制定方案,提前谋划部署。该区市场监管局结合市局整治要求与本地实际,通过印发《网络餐饮食品安全整治专项行动工作方案》、《东坡区网络餐饮食品安全整治专项行动实施方案》,同时及时召开专题会议,从组织领导、责任分工、整治重点、工作要求等方面作出周密安排,为开展专项整治工作奠定基础。
加大力度,注重整治实效。通过召开网络餐饮食品行业安全整治专项行动工作推进会,提高思想认识,明确工作重点,落实行动措施,强化靶向监管,持续加大执法检查与抽检力度,建立健全长效监管机制,推动网络餐饮服务规范化、常态化管理,切实提升辖区网络餐饮食品安全水平,全力保障人民群众饮食安全。
依法依规,排查整治到位。对照方案要求,该区市场监管局围绕本地平台主体责任落实、“一证多店”、地址虚假、线上线下信息不符、人员健康管理、加工制作及原料控制等重点环节,全面推进排查整治工作。以无堂食外卖经营者、网红餐厅等为重点对象,以高职院校、医院、核心商圈周边为重点区域,紧盯“两超一非”、掺杂掺假及食品容器、餐具、包装材料等问题,加大网络餐饮食品全链条专项抽检力度,依法严惩违法违规行为,形成有力震慑。
截至目前,东坡区该专项整治工作已取得成效,促使网络餐饮行业更加规范,有效保障了群众饮食安全。(陶广汉)
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