何承洪(四川)

　　广东潮州的招大哥，60多岁了，家里收藏了许多品种的文君酒和邛崃生产的老酒以及其他地方特产的酒，徐勇起初认识他们只是买卖关系，徐勇先后在他那里买了多瓶文君酒及邛崃老酒。有一次，徐勇发现招大哥有一瓶1981年邛崃国营酒厂（文君酒厂前身）生产的“崃山醇酒”，他的这瓶酒市面上非常稀少，而且品相好。徐勇说跟招大哥买，他一口回绝了。一年后，招大哥主动打电话给徐勇，说他从朋友圈暗中了解了徐勇一年，逐渐知道徐勇收集这些老酒不是拿来做买卖的，而是针对文君酒和邛崃生产的老酒有一种情怀，认识到这个酒友值得交往。招大哥在微信上写道：“临邛自古称繁庶，尤以酿酒胜其名”，“文君当垆、相如涤器”，使邛酒佳话流传千古。兄弟，你人品不错，这瓶酒我送给你，交在你手里，我放心，让这瓶酒多年后又回到它的故乡邛崃的家去吧。

　　一个远隔千里的收藏家，为何对邛崃一个收藏邛崃老酒的年轻人徐勇如此信任，安心把心爱之物送给徐勇呢？事情还得慢慢说起。

　　徐勇出生在夹江县，2007年大学毕业后开始从事酒类销售，当时因耍朋友加之不愿在陌生的城市等缘故，最后毅然决定回四川发展。偶然机会徐勇得知文君酒经营公司在招聘团购销售人员。文君酒1988年被评为“第十三届法国巴黎国际食品博览会金奖”的辉煌历史，以及当年是法国轩尼诗外资控股的企业。所以他毅然下定决心投出简历，最终被文君酒经营公司录取。刚进厂时，徐勇的工资也只有3000多元。经过不断的努力工作，开发了许多新客户，得到领导的信任，收入也逐步稳定了，这也让他开始有了一点原始积累。在销售的过程中，为了更好地为客户介绍文君酒及邛崃是中国最大的白酒原酒基地，邛崃产的是好酒。徐勇觉得通过老酒去给客户诠释文君酒及邛酒更加有说服力，所以他开始接触、收集邛崃当地生产的文君酒和一些老酒。这样有意无意地，他便开始收藏起文君酒及邛崃本地老酒来，走上了收藏邛崃老酒的路子。

　　徐勇收藏的第一瓶文君酒是1985年四川国营邛崃酒厂的炮弹瓶文君酒。那时文君老酒在大街小巷还能看到，有一天他走到渔桥一家烟酒店，发现有几瓶很老的文君酒，和老板交谈说是1985年的，心里突然就萌生了既然自己在卖文君酒，刚好1985年又是自己出生的一年，所以决定买一瓶最满、商标最好的老酒作为纪念。后来听到老板报价后，他又犹豫了，这瓶酒需要他一个月2/3的工资。对于那时候的他需要花这么多钱去买瓶酒，那是想都不敢想的事。但是拿到这瓶酒他却依依不舍，又给女朋友打电话得到支持后，他毅然买下了这瓶酒。当时他也不懂老酒行业要认品相，现在看来这瓶酒的意义不言而喻。它不仅与徐勇同龄也是他收藏之路的起步，更见证了他这12年来在邛崃的不断成长和发展。今天看来，这瓶1985年的炮弹瓶文君老酒行业实属难得的“全品”，现在从投资价值看也是成几倍的增加。

　　2013年白酒市场一路下滑。徐勇便离开了文君酒厂，开始和妻子胡舟做起了母婴行业并创立了“玥姿”这个品牌，但同时也做文君等其他酒的销售工作，一直和文君酒厂保持着良好的合作关系。徐勇的事业慢慢有了一定起色，有一定的资金积余，收藏的酒也越来越多。他深深感受到文君酒及邛酒文化博大精深，进一步促使他想收藏更多邛酒。从2011年开始收藏文君酒及邛崃本地老酒起，目前收藏涉及20世纪60年代至90年代文君酒和邛崃各个乡镇生产的酒，近200多个品种。从徐勇收藏的一部分文君酒及邛崃本地老酒，可以想象当初邛酒的辉煌时代。据有关资料记载：在20世纪60年代到90年代，邛崃拥有酒类生产、销售企业700余个。其中酒厂超过400个，酒业公司达300多个，拥有固定资产20多亿元，年产白酒近30万吨，啤酒10万吨，果酒、茶酒、滋补酒逾万吨，产品远销全国各地甚至不少东欧国家，年实现税收占邛崃财政收入的三分之一。乃至200多家邛崃酒厂首次联合包机飞赴西安参加2002年春季糖酒商品交易会，成为当时名闻天下的奇闻。

　　徐勇能一直坚持收藏文君酒及邛崃本地老酒，除了对邛崃深怀感恩割舍不断的情怀外，也离不开家人的默默支持，离不开文君酒厂退休的前辈们的无私帮扶，更离不开收藏界酒友们的信任和认可。

　　徐勇在收藏文君老酒过程中，得到了原文君酒厂退休老前辈的大力支持，他们无私地教授他识别从20世纪60年代到90年代文君酒的鉴别方式方法，哪年文君酒是什么瓶型、什么商标、什么盖型、当年的工艺等等经验，从而让徐勇学到了辨别文君酒的不少经验。他们认真教他，比教他们当年的学徒还仔细上心。他们还到处打电话，帮助他问酒厂其他的退休员工，家里有什么样的文君酒还在不？一听说有，便带着徐勇去那些老前辈家，帮助识别真假，帮助谈价格。这些老职工每每动情地说：你把文君酒收藏起来的想法确实让人感动，这让他们又回忆起当年在文君酒厂上班时的情景，他们辛勤工作，把文君酒品牌打入全国、国际市场，真是无上荣光哦。一定得好好收集、珍藏，传承给后人，让后人也知道文君酒的这段历史！

　　北京的李大哥是徐勇通过抖音认识的朋友，徐勇开头不知道他收藏了不少的老酒。徐勇有多的一瓶稀缺的文君酒副品，李大哥非常喜欢，徐勇便优惠让给了李大哥，也没多在意李大哥这个人。没想到李大哥通过这事对徐勇就念念不忘了。有次徐勇在一酒友家里买酒时，拿到了一九九O年北京第十一届亚洲运动会证书，作为文君酒参加运动会工作的纪念，但没有实实在在的酒。徐勇马上发给李大哥看，让李大哥找下家里有没有这种酒。李大哥回家去找一阵，马上给徐勇说有这种酒。李大哥大方地说：“你都舍得把自己收藏的好东西送人，可见你是个乐于助人、慷慨大方的人。我把这酒送给你，你有证书，加上这酒，比我用处大。我希望你收藏到这瓶酒不留遗憾。”从这以后，李大哥一发现有邛崃的酒，第一时间联系徐勇去购买。李大哥还一再叮嘱徐勇说：有专家说过，邛崃的山、水、气候条件独特，邛酒的口感柔绵醇厚、甘洌爽口。邛崃人一定要依托自身独特的环境禀赋、优秀的酿造技艺、深厚的文化底蕴，重塑邛酒产区品牌形象。

　　雅安有个陈哥，是收藏大咖，收藏的全国各地的老酒不计其数。二年前通过朋友介绍，徐勇向他买邛崃老酒，他爱理不理的。通过近二年的抖音和朋友介绍，陈哥终于知道徐勇买老酒不是为了转手卖了赚钱。当徐勇又一次向陈哥提出购买老酒后，陈哥竟然叫徐勇到他家里去看了再买。收藏这个行业的人都知道，如果不是很熟悉的朋友，是不会让你到自己家里看收藏的物品的。陈哥说通过长时间的观察，觉得徐勇做事踏实，确实是为收藏而收藏，而不是把老酒作为挣钱的工具。陈哥说家里有许多邛崃的老酒都愿意转让给徐勇。陈哥对徐勇说：“把邛酒交到你手里，邛酒找到了一个爱邛酒的人，等于给邛酒找到了家！”这话让徐勇非常感动。

　　收藏邛崃老酒这些年，徐勇每看到一瓶邛崃老酒的信息时，就倍感兴奋，有时一整夜辗转睡不着觉，有一种马上接它回家的冲动，没有买回来都觉得有一种负罪感。每当如愿把酒买了回来时，徐勇才会长长地舒一口大气，心里有种说不出的高兴。就凭这种执着，促使徐勇将文君酒及邛崃本地老酒一如既往地收藏下去，规模也不断增大，力争收得更多、品种更全。

　　光阴似箭、日月如梭。徐勇转眼间到邛崃工作学习已12年了，从漂泊、工作、安家、事业有成一路走来经历了从陌生、熟悉、热爱、感恩的过程。邛崃现已成为他的第二故乡，邛酒已成为他事业和生活的一部分。如今，他们不仅有了自己的邛崃朋友圈层，更有忠实的客户粉丝。闲暇之时，他们带着孩子去环境优美、空气清新、美如画卷的南河边散步。语云：久居他乡为故乡，徐勇一家早已把邛崃当为第二故乡，将自己视为骄傲的邛崃人，妻子胡舟曾多次悄悄对徐勇说：“我现在对邛崃真的比对我们家乡夹江还要熟悉和热爱，这里的生活舒适、人们友善和城市活力，吸引着我们继续生活下去。”

　　自古邛崃称富庶，山川钟灵毓秀，历史悠久，文化底蕴深厚。文君酿造传世琼浆，美酒甘洌醇香。邛崃，藏语意为“盛产美酒的地方”，是当之无愧的“中国最大白酒原酒基地”。邛酒—这朵闻名遐迩的酒林奇葩，被当之无愧地誉为“历史文化名酒”。徐勇谈到未来时，他真希望有一天，通过他的不懈努力奋斗，在党和政府的大力支持下，能有一个宽敞明亮的邛酒展览馆，把自己收藏的这些文君酒及邛崃本地老酒、老酒厂老照片一件件图文并茂展示在邛崃人民面前，让这些陈年稀世老酒再次飘香，让人们重温和感受邛酒曾经的辉煌历史和深厚的邛酒文化，见证邛崃古城的繁荣。

　　让邛酒再现昔日荣光，传承邛酒文化，徐勇将尽自己的微薄之力，一直努力收藏下去。他要让更多的邛崃老酒回到邛崃，让邛崃老酒回到心安的故土，回到温暖的家。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

　　【作者简介：何承洪，笔名：橙红，汉语言文学本科毕业。系中国金融作家协会会员、中国散文学会会员、中国报告文学学会会员、四川省作家协会会员。1986年开始创作至今，曾参加四川省作家协会、巴金文学院、中国金融作家协会等写作培训班学习。在《中国青年报》《金融时报》《金融文坛》《四川日报》等报刊发表小说、诗歌、散文1000余篇。出版诗歌散文集《秋之韵》《橙红小拾》等3部，在全国、省市级文学征文比赛中获奖30多次。】