饶世义（珙县）

　　22020年11月27～28日，我参加珙县老科技工作者协会理事会成员到中国四大古城之一、中国保存最完好的古城、全国历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国春节文化之乡的阆中古城参观考察，又一印象是古镇的人间烟火浓厚，大街小巷店铺特别多，查阅有关资料将所见所闻用图文形式整理的同时，无形中了解了更多阆中的信息。　

                        德配天地应该是座寺庙                                            张飞庙三国文化的一大胜迹　　　

　　阆中杜甫草堂坐落于阆中古城内草堂寺2号，因诗圣杜甫于公元763年和764年先后两次到阆中，居住草堂数月之久而得名，杜甫游历阆中山川名胜，吟诗作赋，创下《阆山歌》《阆水歌》等六十余首不朽诗篇。

　　左图：马的雕塑前的石头上刻有“杜甫在阆中”的文字，小院门檐上有醒目的“草堂”二字，可能是杜甫曾经住过这里；右图：门檐上有“草堂别院”四字，可能是杜甫曾经住过这里。至于杜甫第一次住哪里？第二次住哪里没有必要区分，反正住过这里才敢打这样的招牌。　　

　　阆中风水博物馆，简称风水馆。风水馆是目前国内唯一的以建筑风水为主题的旅游景点，筹建于2004年，2007年正式开放， 分为博物馆、祭祀、讲堂、驿站、吉祥物等五个功能区。以易、卜为主脉， 诠释神秘的中国风水。  

游客无法参观大门紧闭的风水馆  

  　　中天楼上的“化成天下”牌匾                                                        王皮影博物馆

　“化成天下”是最高文化理想，为着“平天下”的最高理想，历代士人往往“以天下为己任”。《中庸》说君子“动而世为天下道，行而世为天下法，言而世为天下则”，讲的是圣人君子的言行处世榜样。孟子说“穷则独善其身，达则兼善天下”，讲的是士人进退之道。张载说“为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平”，讲的是士人的志向抱负。这样一种平天下的理想抱负，吸引了无数人为之奋斗，亦涵养浸润了无数中国人的家国情怀、天下情怀，更凝铸为中国人的价值信念与思维方式。　　　

　“王皮影博物馆”是阆中古城中震古与烁今的博物馆，只用一盏青灯和一片白布便把小人演绎得活灵活现的王皮影博物馆，因表演形式和唱腔独特，成为我国西南地区皮影戏曲中影响最大的民间传统艺术之一，拥有“世界人类口头和非物质文化遗产”和“国家级非物质文化遗产”两顶桂冠，是屈指可数的双料“非物质文化遗产”。 

　　镇江楼,又称?华光楼,位于阆中市南上华街南端,始建于唐代,现为清同治六年1867年重建遗存,占地面积600平方米,建筑面积150平方米,被誉为阆苑第一。

　    在电影电视上看到过的镖局——阆中镖局                           “卓尚蚕丝纺”应该是做丝绸生意  

　阆中街头的传统交通工具——马车                                        阆中街头地方特色的卖货郎   

　　　　轩玥玉器——应该是珠宝店                                              阆云间——应该是茶房 

客栈——现在称宾馆酒店  

小巷的店铺

　“保宁醋”创制于明末清初，是全国四大名醋(阆中保宁醋、山西老陈醋、江苏镇江香醋、福建米醋)之一。它以历史悠久，质优味美、营养丰富、防病治病而著称于世。保宁醋最初商标是“一只鞋”。因为保宁醋的创始人是山西来的一个叫索义廷的难民，他衣衫槛楼，一脚赤足，一脚撒(把鞋后跟踩在脚后跟下)只鱼尾鞋(没有后跟的破鞋)，他的一手绝技就是酿醋。后来，被一家富人知道，聘请他为技师酿醋。他亲自上山采药制醋曲，用小麦鼓为原料，取嘉陵江水酿醋。他酿出的醋，酸味适度，醇香适口，很受人欢迎，所以取名为“一只鞋”。后嫌名字太土气，改名为“保宁醋”(阆中在明清时为保宁府治)。 

大街小巷的宝宁醋商铺  

大街小巷的宝宁醋商铺  

        大街小巷的宝宁醋商铺                                                      大街小巷的张飞牛肉商铺

　“张飞牛肉”阆中市区名叫保宁镇，回汉杂居。老回民在逢年过节时会制作腌牛肉(类似汉族的腊猪肉)，做好后为防止腐烂，人们在牛肉表面涂抹锅烟灰防腐。这种腌牛肉被人们称为“保宁干牛肉”或者“风干肉”，为地方名特小吃。该牛肉最大的特点是表面呈墨黑色，切开后内部肉质却是棕红色，很是好看。上世纪80年代左右(约1985年)，张飞牛肉公司前身原阆中县牛羊肉加工厂厂长王正秋，因其面黑心红其形似张飞而将其正式定名为张飞牛肉。

大街小巷的张飞牛肉商铺  

大街小巷的张飞牛肉商铺  

大街小巷的名特小吃  

         洪七公叫花鸡                                                                               阆中土麻饼   

         酱类商铺                                                                                          手工罗卜坊 

            赵包子                                                                               牛肉面粉 

不知名字的小吃  

不知名字的小吃  

阆中铁壶店

　　据说醋泡脚可以加速血液循环，提高血红蛋白携氧能力，排出废气，放松身体。协调神经兴奋程度，调节阴阳，改善睡眠质量，治疗睡眠障碍。渗透足部皮肤，增强血液循环，激活器官功能，清除血液垃圾。抑制足部细菌和真菌生长，预防足部感染。加快足部新陈代谢，有助于维持身体机能平衡。阆中盛产醋，大街小巷都开有泡角店铺，我们是过路客没有时间去体验。

醋泡脚在阆中大街小巷都开有店铺  

醋泡脚在阆中大街小巷都开有店铺  

醋泡脚在阆中大街小巷都开有店铺